Chi siamo
Il nuovo spazio di Città Fiera dove il gusto incontra l’esperienza. Un luogo moderno, versatile e completamente rinnovato.
Molto più di una scuola di cucina: un luogo dove il gusto incontra l'esperienza e ogni evento prende forma.

La nuova Academia
Academia del Gusto è il nuovo spazio di Città Fiera.
Sotto la nuova gestione, Città Fiera presenta Academia del Gusto: uno spazio moderno, versatile e completamente rinnovato, pensato per chi ama cucinare, imparare, condividere e vivere esperienze uniche.
Al suo interno, ambienti curati e multifunzionali accolgono attività pensate per ogni tipo di pubblico: dagli appassionati di cucina ai team aziendali, dai più piccoli ai food lovers più esigenti.
Perfetta per te
Un solo spazio, tanti modi di viverlo. Academia del Gusto si adatta a ogni esigenza.
Corsi di cucina
Formazione professionale e corsi per appassionati di ogni livello.
Team building
Attività di team building ed eventi aziendali indimenticabili.
Show cooking
Laboratori, show cooking ed esperienze culinarie coinvolgenti.
Feste ed eventi
Compleanni, ricorrenze speciali e occasioni memorabili.
I nostri partner
I nostri spazi sono stati selezionati per attività di docenza professionale da realtà di prestigio del territorio.
IAL FVG
IAL FVG — Formazione e Lavoro utilizza i nostri spazi per la formazione professionale dei propri allievi nei settori della ristorazione e dell’accoglienza.
FISAR Udine
FISAR Udine sceglie i nostri spazi per la preparazione dei futuri sommelier: degustazioni, corsi tecnici e formazione di alto livello.
I nostri Corsi
Un ricco calendario di corsi per ogni passione culinaria.
Un’offerta pensata per soddisfare ogni curiosità e livello di esperienza, in un ambiente professionale e accogliente dove la cucina diventa un’esperienza da vivere.
I corsi sono aperti al pubblico e ideali sia per chi si avvicina per la prima volta ai fornelli, sia per chi desidera perfezionare le proprie abilità. Dalle basi alle tecniche più avanzate, ogni lezione è un’occasione per imparare divertendosi.
Non mancano i laboratori creativi per bambini, pensati per avvicinarli al mondo del cibo in modo educativo e divertente.

Pronti a iniziare?
Scopri i nostri spazi, prenota un corso o contattaci per organizzare il tuo evento su misura.