Academia del Gusto – Il nuovo spazio di Città Fiera

Sotto la nuova gestione, Città Fiera presenta Academia del Gusto, uno spazio moderno, versatile e completamente rinnovato, pensato per chi ama cucinare, imparare, condividere e vivere esperienze uniche.

Questi spazi sono stati selezionati per attività di docenza professionale da IAL FVG – Formazione e Lavoro, per la formazione dei propri allievi, e da FISAR Udine, per la preparazione dei futuri sommelier.

Al suo interno, ambienti curati e multifunzionali accolgono attività pensate per ogni tipo di pubblico: dagli appassionati di cucina ai team aziendali, dai più piccoli ai food lovers più esigenti.

Academia del Gusto è perfetta per:

• Corsi di cucina e formazione professionale
• Attività di team building ed eventi aziendali
• Show cooking, laboratori ed esperienze culinarie

• Feste di compleanno e ricorrenze speciali

La struttura si compone di:

• Sala MasterChef: un laboratorio culinario con 12 postazioni completamente attrezzate e una dedicata allo chef
• Sala Academia: 45 posti a sedere, ideale per riunioni, corsi dimostrativi e presentazioni professionali
• Sala Gourmet: uno spazio conviviale dove degustare insieme i piatti preparati e rilassarsi
• Dehor: arredamento con tavolini e sedie, perfetta per eventi all’aperto e momenti di relax

• Spogliatoi con armadietti personali: comfort e praticità per ogni tipo di attività

Academia del Gusto è molto più di una scuola di cucina: è un luogo dove il gusto incontra l’esperienza, dove ogni evento prende forma e lascia il segno.