145.00€ iva inclusa
Dimenticati della solita torta della nonna e spalanca le porte della pasticceria contemporanea.
Scopri un mondo in cui gusto, estetica e consistenze giocano un ruolo fondamentale e impara insieme a noi le tecniche di base per creare inserti, glasse a specchio e strutture a strati che trasformeranno i tuoi dolci in piccole opere d’arte.
PROGRAMMA
Durante il corso verranno realizzati i vari componenti fondamentali per ogni torta moderna come la composizione a strati, gli inserti e la caratteristica glassa a specchio.
La torta verrà poi assemblata e decorata.
Tutto il cibo verrà poi consegnato ad ogni singolo partecipante e portato a casa.
Il programma e le ricette del corso potrebbero subire variazioni in base alla reperibilità dei prodotti.
DIFFICOLTÀ
Intermedia
DATA E ORA
Giovedì 07 maggio 2026 dalle 18.30 alle 22.30
DOCENTE
Jacopo Maria Tuti
INFORMAZIONI
Il corso si intende per la partecipazione di una persona.
L’età minima per partecipare è 16 anni.
* Immagine a scopo illustrativo
* Il prezzo è in offerta fino al 08/03/26
Disponibile
Dimenticati della solita torta della nonna e spalanca le porte della pasticceria contemporanea.
Scopri un mondo in cui gusto, estetica e consistenze giocano un ruolo fondamentale e impara insieme a noi le tecniche di base per creare inserti, glasse a specchio e strutture a strati che trasformeranno i tuoi dolci in piccole opere d’arte.
